マッサマンカレーペースト ニタヤ 500g
¥ 1,180 税込
加算ポイント：12pt
商品コード： 2590
ニタヤのお徳用マッサマンカレーペースト
ニタヤのカレーペーストは非加熱製法で作られておりハーブの香りが高い事が特徴です。現在輸入されているカレーペーストの中でもサッパリとした味わいの中に豊かな香りと風味が込められたハイグレードな商品です。マッサマンカレーはタイ南部のよく食べられ牛肉や鶏肉、じゃがいも、ピーナッツが入った濃厚なカレーです。開封後は袋を密閉し冷蔵庫での保管をお勧め致します 。
【3～5人分レシピ】鍋に小さじ1の油を入れ本品ペースト50gを炒め、ココナッツミルク200mlを加えよく混ぜたら、お好みのお肉200ｇを入れ軽く火が通るまで炒め、ココナッツミルク200mlと水150ml、鶏ガラスープの素少々、じゃがいも100ｇ、たまねぎ50ｇを加えじゃがいもが柔らかくなるまで煮込みます。最後に乾煎りしたピーナッツ15ｇ、オイスターソース大さじ1、ナンプラー小さじ1、ココナッツシュガー大さじ1、タマリンドペースト小さじ1を加えてひと煮立ちさせたら出来上がりです。
【原材料】唐辛子 シャロット にんにく 食塩 スパイス（コリアンダーシード カルダモン マース クローブ） パーム油 ココナッツ火果肉 ココナッツミルク エビペースト（えび 食塩） レモングラス こぶみかんの皮 なんきょう
【原産国】タイ