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商品コード： 2533

3～5人用イエローカレーペースト　50ｇ

タイではゲーンカリーと呼ばれ赤唐辛子、ターメリック、クミンの他にもシナモン、スターアニスなどが配合されスパイシーな香りが魅力のカレーです。野菜はジャガイモが基本でタイ南部のイスラム文化の影響が強い地方のカレーです。辛さが控えめなので比較的日本人にも馴染み易いカレーです。この商品は3〜5人用の使いきりタイプですが、開封後の保存は口を密閉し、冷蔵庫でお願い致します。
　　　
【レシピ】鍋に小さじ1の油を入れ本品ペースト50gを炒め、ココナッツミルク200mlを加えよく混ぜたら、残りのココナッツミルク200ｍｌと水300mlと鶏ガラスープの素を入れ、鶏肉200ｇを加えて加熱します。お肉にある程度の火が通ったらオイスターソース大さじ1、シーユカオ大さじ1、ナンプラー大さじ1、ココナッツシュガー大さじ2とじゃがいも等を加え柔らかくなるまで煮込んだら出来上がりです。

【原材料】にんにく　レモングラス　食塩　シャロット　ナンキョウ　唐辛子　コリアンダー　ターメリック　カルダモン　ナルメグ
【原産国】タイ国