カピ 天秤 185g gw225g
¥ 448 税込
加算ポイント：5pt
商品コード： 2412
タイでも信頼の厚いターシャンのシュリンプペースト
小エビを塩漬にして発酵、熟成させたシュリンプペースト、カピ(ガピ)です。各種料理のダシとして、又炒め物や炒飯などの味つけ、香りづけとして使用されます。かなり香りの強い物ですが、調理時熱を加える事によって余分な香りが飛んで、すばらしい味を醸し出してくれます。開封後は蓋を良く閉めて冷蔵庫での保管をお願い致します。
【原材料】エビ 食塩
【原産国】タイ