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商品コード： 2215

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味噌の中に半発酵状態の大豆をすき込んだ様な独特の調味料です。 野菜類の炒め物の風味付けコク出しとして欠かせない調味料です。 他にもラー・ナー(あんかけ麺)やパアーチアン(魚のあんかけ)カオマンガイのタレ作りにとタイ料理には欠かせないソイビーンペーストです。

●こんな料理にお使い頂けます●
・パッパクブン（空心菜炒め）
・カオマンガイのタレ
・ラートナー（餡掛け）　など

【原材料】大豆　小麦粉　食塩　砂糖　調味料（アミノ酸、核酸）
【原産国】タイ
※防腐剤等の添加剤の仕様が無い為、管理によっては容器の口元にカビが発生する事が御座います。 理解とご了承頂けます場合にのみお買い上げ下さい。