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商品コード： 2682

ラープ　ナムトック　シーズニングミックス
イサーン（タイ東北部）料理の定番のラープとナムットックが簡単に出来るパウダーです。タイでは、もち米と一緒に食べるのが一般的です。開封後はお早めにご利用くださいませ。　

【レシピ・ラープ】鍋にひき肉300ｇと水60mlを入れお肉に火が通るまで混ぜ合わせます。お肉にある程度火が通ったら本品パウダー35ｇを入れ完全に火が通るまで混ぜ合わせながら中火にかけます。最後にカットした万能ねぎ、ホムデン（赤玉葱）、ミントと入れて出来上がり。

【レシピ・ナムトック】300ｇの塊り肉の表面をフライパンで表面を焼く。半生の塊り肉を食べやすい大きさにスライスし、鍋に水と一緒に入れ火を通す。火が通ったら本品パウダーを火にかけながら馴染ませ、最後に万能ねぎ、ホムデン（赤玉葱）、ミントや千切りにしたバイマックルーを加えて出来上がり。

【原材料】魚醤粉（魚　塩　砂糖）　チリパウダー　L-グルタミン酸ナトリウム　5-リボヌクレオチドナトリウム　ナイチャーライムフレーバー　スパイス(ニンニク　コリアンダー　レモングラス）砂糖　米　塩　クエン酸
【原産国】タイ