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商品コード： 2521A

ニタヤのお徳用レッドカレーペースト　500ｇ×10個入り

赤唐辛子を使ったタイではゲーンペッと呼ばれる最もポピュラーなカレーのひとつです。ニタヤのカレーペーストは非加熱製法で作られておりハーブの香りが高い事が特徴です。現在輸入されているカレーペーストの中でもサッパリとした味わいの中に豊かな香りと風味が込められたハイグレードな商品です。50gのペーストを油で炒めてココナッツミルクを400cc加え、お好みの肉300gと竹の子300gを一緒に煮込み、ナムプラー、オイスターソース、パームシュガーなどで味を調えればレッドカレーの出来上がりです。カレーの他にもゲーンテー・ポー(パップンと豚バラブロックのカレー)、パッペッ・トゥア(いんげんと豚肉のレッドカレー炒め)など多種のタイ料理に使用されます。開封後の保管は、冷蔵庫でお願い致します。

【原材料】唐辛子　にんにく　レモングラス　シャロット　食塩　なんきょう　こぶみかんの皮　エビペースト（えび　食塩）
【原産国】タイ国