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タイ北部チェンマイの代表的ソーセージです。レッドカレーを混ぜ込み、スパイシーでバイマックルーの爽やかな香りがアクセントの逸品です。ビールのおつまみにもお勧めです。-15℃以下で保管し、解凍後はすぐに調理し充分に火を通しお召し上がりください。※解凍前未調理 【原材料】豚肉 塩 ピッケンペッ ターメリック グルタミン酸ナトリウム バイマックルー 【加工者】大橋ラタナ