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さつま揚げ作りの為の魚肉のすり身です。 是非お好きなハーブやエビ、カニ類を入れてオリジナルさつま揚をお楽しみ下さい。※商品の表示には鮫肉とされておりますが中国系タイ人社会で 鮫と言う文字をナギナタナマズに当てているようです。 【原材料】魚肉(ナギナタナマズ) 【原産国】タイ